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¿Qué es el colesterol?
El colesterol es tanto un amigo como un enemigo. Por un lado, es una sustancia esencial para el funcionamiento normal del cuerpo, pero cuando alcanza un nivel demasiado alto, se vuelve peligrosa y aumenta en gran medida el riesgo de ataque cardíaco. ¿Pero qué es exactamente el colesterol?
El colesterol se encuentra en cada célula de nuestro cuerpo y juega un papel importante en el funcionamiento adecuado del cuerpo. Viene directamente de nuestro cuerpo porque lo fabrica, o de los alimentos.
Tiene una base oleosa y no se mezcla con la sangre que tiene una base de agua. Por lo tanto, es transportado al cuerpo por la sangre a través de las lipoproteínas.
Existen dos tipos de lipoproteínas: las lipoproteínas de baja densidad (LDL, también conocidas como colesterol “malo”) y las lipoproteínas de alta densidad (HDL o colesterol “bueno”).
Pero, ¿por qué es tan importante el colesterol? Y bien porque es necesario para muchas funciones en el cuerpo como la estructura de las paredes celulares, la formación de ácidos biliares digestivos en el intestino, la producción de vitamina D y porque permite al cuerpo para crear ciertas hormonas.
Riesgo de colesterol de exceso de colesterol
Cuando el colesterol está en exceso en la sangre, se solidifica y bloquea las paredes de las arterias. Con el tiempo, esta acumulación causa atascos de tráfico más o menos severos que causan un tráfico lento o bloqueado en los casos más severos. Debido a que es la sangre la que transporta el oxígeno al corazón, un suministro inadecuado puede ser peligroso e incluso mortal, esto se denomina ataque cardíaco.
Los niveles altos de colesterol no causan síntomas, por lo que es importante revisar sus niveles de colesterol regularmente y no esperar hasta que aparezcan los primeros signos de problemas cardíacos. No hay necesidad de alarmarse, sin embargo, porque mientras que el colesterol alto es sinónimo de problemas cardíacos, no es inevitable, y muy a menudo, usted sólo tiene que cambiar sus hábitos alimenticios para reducir sus niveles de colesterol y eliminar el riesgo de problemas cardiovasculares. Si usted es joven o viejo, es muy recomendable que usted revise sus niveles de colesterol regularmente y elija una dieta adaptada a su cuerpo, es decir, no demasiado alto en grasa.
Causas del exceso de colesterol
Los hábitos alimenticios a menudo causan exceso de colesterol. Por ejemplo, una dieta que es demasiado rica en grasas animales aumentará significativamente los niveles de colesterol, mientras que una dieta compuesta de “grasas buenas” luchará contra el colesterol malo.
El colesterol en los alimentos, así como las grasas saturadas y los ácidos grasos trans, son las principales causas del colesterol, principalmente en la carne, los productos lácteos, los huevos, los productos horneados y los alimentos fritos y procesados.
El sobrepeso o la obesidad también puede causar un aumento en los niveles de colesterol, especialmente si usted no está físicamente activo.
Disminuya sus niveles de colesterol
Reducir sus niveles de colesterol es mucho más fácil de lo que piensa. Un simple cambio en la dieta puede ser suficiente para bajar la dieta, y en la mayoría de los casos no se necesita tratamiento médico.
Evite las grasas saturadas, la carne, los productos lácteos, los huevos y los productos procesados y opte por una dieta vegetariana, incluyendo la ingesta de proteínas.
Un estudio conducido por el Dr. Caldwell Esselstyn demostró que con una dieta 100% vegetal, era posible prevenir e incluso curar los problemas cardíacos asociados con los niveles altos de colesterol.
Tratamientos de colesterol natural
Hay muchos tratamientos naturales disponibles para reducir el colesterol, pero la manera más eficaz de suprimir las fuentes de colesterol de la dieta es eliminarlos.
Hay alimentos que ayudan a combatir el colesterol malo y será la mejor opción si usted tiene problemas de colesterol alto. Entre ellos se encuentra la avena, dos porciones de las cuales cada mañana pueden reducir el colesterol malo en un 5,3% en sólo 6 semanas. El beta-glucan que contiene absorbe el colesterol malo y lo lleva con él para desperdiciar.
La cebada y otros granos enteros también pueden ayudar a reducir el colesterol debido a la fibra que contienen.
Las almendras y otras nueces pueden ayudar a reducir el colesterol en la sangre. Rica en ácidos grasos poliinsaturados, las nueces también ayudan a preservar los vasos sanguíneos. Un puñado de almendras, avellanas, cacahuetes, nueces de nuez de pacana traerá buenas grasas al cuerpo, así como ácidos grasos para combatir el colesterol malo.
El aceite de oliva es uno de esos ingredientes que contiene una potente mezcla de antioxidantes que puede reducir el nivel de colesterol “malo” (LDL) sin afectar el colesterol “bueno” (HDL). Estas virtudes del aceite de oliva son aún más eficaces si se elige un aceite de oliva virgen extra porque será menos procesado y contendrá más antioxidantes beneficiosos para la salud del corazón.
Los aguacates son también una fuente de grasas buenas que pueden ayudar a elevar los niveles de colesterol bueno mientras que disminuyen los niveles de colesterol malo. También contienen beta-sitosterol, que reduce la cantidad de colesterol absorbido en los alimentos. Por lo tanto, la combinación de beta-sitosterol y grasas monoinsaturadas hace del aguacate un excelente remedio natural para el colesterol.
Un poco más sorprendente, pero resulta que las fibras de uva roja utilizadas para hacer vino pueden tener un efecto significativo en los niveles de colesterol. Un estudio ha demostrado que un consumo razonable de vino tinto puede reducir los niveles de LDL en un 9%. Además, las personas con niveles altos de colesterol han alcanzado incluso el 12%.
Los alimentos fortificados con esteroles vegetales también pueden ayudar porque ayudan a bloquear la absorción del colesterol.
Algunas margarinas, jugo de naranja y bebidas de soya contienen estos esteroles vegetales añadidos que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL hasta en un 10 por ciento o más.
Por último, la atención general al estilo de vida de uno es también una muy buena manera de reducir naturalmente los niveles de colesterol malo. Haga ejercicio regularmente con por lo menos 30 minutos de caminata todos los días y tenga cuidado cuando aumente de peso rápidamente, ya que esto puede ser un signo de colesterol.
Las personas que tienen sobrepeso son mucho más propensas a tener problemas de colesterol que las personas con IMC normal.
1 Comentarios
One Reply to “Exceso de colesterol, tratamientos naturales”
Un excelente texto y bastante recomendable. Saludos